इस साल इंसुलेटेड कप स्वास्थ्य संरक्षण का खजाना बन गए हैं। अनेक सामग्रियों के बीच,स्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड कपलोगों द्वारा बहुत प्यार किया जाता है। उनकी कीमत मध्यम है, और वे गर्म और ठंडा दोनों रख सकते हैं।
लेकिन यह खबर व्यापक रूप से फैल गई है कि "चाय बनाने के लिए स्टेनलेस स्टील के कप स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं"। ऐसा कहा जाता है कि चाय बनाने के लिए स्टेनलेस स्टील के कपों का लंबे समय तक उपयोग भारी धातुओं को पीने के बराबर है। चाय में अम्लता और क्षारीयता स्टेनलेस स्टील के साथ प्रतिक्रिया करेगी, जिससे क्रोमियम जैसी भारी धातुएं निकलेंगी, जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। जब आप इसे देखते हैं तो क्या आपको "कंपकंपी" महसूस होती है?
बाद में, कुछ लोगों ने बताया कि चाय बनाने के लिए स्टेनलेस स्टील के कप अफवाह जितनी डरावनी नहीं हैं। एक पल के लिए, कई सामान्य लोग आश्चर्यचकित हुए बिना नहीं रह सके कि क्या उन्हें इसका उपयोग करना चाहिए या नहीं?
वास्तव में, का सही उपयोगस्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड कपहानिकारक नहीं है, लेकिन चाय बनाने के लिए स्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड कप का उपयोग करते समय याद रखें कि पानी का तापमान 80 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि चाय में अम्लता और क्षारीयता स्टेनलेस स्टील के साथ प्रतिक्रिया करेगी, जिससे बड़ी मात्रा में विटामिन नष्ट हो जाएंगे, सुगंधित तेल वाष्पित हो जाएंगे, और टैनिक एसिड और थियोफिलाइन बड़ी मात्रा में बाहर निकल जाएंगे। इससे न केवल चाय की पौष्टिकता कम हो जाती है, बल्कि चाय का रस कड़वा हो जाता है और हानिकारक तत्व बढ़ जाते हैं। इसलिए चाय बनाने के लिए स्टेनलेस स्टील के कप का उपयोग करते समय चाय की पत्तियों को ज्यादा देर तक भिगोकर नहीं रखना चाहिए।
इसके अलावा, कुछ लोग आसानी से ले जाने और पीने के लिए पारंपरिक चीनी चिकित्सा को थर्मस कप में भिगोना पसंद करते हैं। हालाँकि, काढ़े वाली पारंपरिक चीनी दवा में बड़ी मात्रा में अम्लीय पदार्थ घुले होते हैं, जो थर्मस की आंतरिक दीवार के साथ आसानी से प्रतिक्रिया कर सकते हैं और दवा में घुल सकते हैं, जिससे मानव शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। यह अनुशंसा की जाती है कि अस्पष्ट गुणों वाले किसी भी भोजन को थर्मस में भिगोया न जाए, अन्यथा सुरक्षा की गारंटी नहीं दी जा सकती।
अब एक प्रकार का टाइटेनियम कप है जो सुरक्षित, गैर विषैला, भारी धातुओं से मुक्त, एसिड और क्षार प्रतिरोधी और संक्षारण प्रतिरोधी है, जो इंसुलेटेड कप उद्योग का "वाहक" बन गया है। तो, टाइटेनियम इंसुलेटेड कप की विशेषताएं क्या हैं?
टाइटेनियम की सतह ऑक्साइड फिल्म की एक परत है, जिसमें धातु उत्पादों की जंग की गंध नहीं होती है, न ही यह पेय पदार्थों में कोई गंध पैदा करती है, जिससे भोजन के मूल स्वाद का ताज़ा स्वाद मिलता है।
प्रकाश जीवाणुरोधी प्रभाव का तंत्र यह है कि टाइटेनियम ऑक्साइड प्रकाश के संपर्क में आने के बाद, इसकी सतह पर सकारात्मक छिद्र [i] और नकारात्मक इलेक्ट्रॉन [ii] निकलते हैं, जो प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों को बनाने के लिए पानी में निहित ऑक्सीजन के साथ घुल जाते हैं, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन का उत्पादन करने के लिए पानी को विघटित करते हैं। हाइड्रोजन और प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों की कार्रवाई के तहत, कार्बनिक पदार्थों का बंध्याकरण और अपघटन किया जाता है, जबकि विविध बैक्टीरिया, खट्टापन आदि को भी विघटित किया जाता है, जिससे पेय पदार्थों का स्वाद अधिक मधुर हो जाता है।
प्रासंगिक कर्मियों ने स्टेनलेस स्टील और शुद्ध टाइटेनियम इंसुलेटेड कप का उपयोग करके प्रयोग किए हैं:
संतरे के रस और चाय के दो समान हिस्से शुद्ध टाइटेनियम इंसुलेटेड कप और साधारण में रखे गए थेस्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड कप, क्रमश। 48 घंटों के परीक्षण के बाद, टाइटेनियम कप में चाय और संतरे के रस का रंग सामान्य था, कोई गंध नहीं थी, कोई बुरी गंध नहीं थी, और कम बैक्टीरिया कालोनियाँ थीं; स्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड कप में चाय और संतरे के रस की सतह पर सफेद झाग और खट्टी गंध होती है, और उत्पादित बैक्टीरिया टाइटेनियम कप की तुलना में बहुत अधिक होते हैं।
टाइटेनियम धातु की सतह पर टाइटेनियम ऑक्साइड सुरक्षात्मक फिल्म की एक मजबूत परत होती है, जिसमें बेहद स्थिर रासायनिक गुण होते हैं और यह एसिड के राजा, "एक्वा रेजिया" को भी नष्ट नहीं कर सकता है। इसलिए, शुद्ध टाइटेनियम इंसुलेटेड कप अम्लीय और क्षारीय पेय, मजबूत चाय, सोया दूध उत्पाद, कॉफी, कार्बोनेटेड पेय, चीनी दवा स्टू आदि को बिना किसी समस्या के, बिना किसी धातु ऑक्सीकरण घटना के लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं, और एसिड और क्षार संक्षारण के लिए सुपर प्रतिरोधी हैं।
पीने का पानी, टाइटेनियम इंसुलेटेड कप निश्चित रूप से स्वास्थ्य के लिए पहली पसंद हैं